Frühstück aus dem Mixer ist bei mir immer mit dabei.

Ich liebe es, mir morgens frische Früchte in den Mixer zu werfen und mit weiteren Zutaten zu experimentieren. Es ist immer ein superleckerer, fröhlicher und leichter Start in meinen Tag.Sofort riecht es nach frischen Früchten, die Zutaten sind mega gesund und leicht bekömmlich.

Verwende ich meinen Mix zusätzlich zu einem leckeren Brot, dann bereite ich ihn als Getränk zu mit etwas mehr Milch. Verwende ich meinen Mix aber wie heute, als reines Frühstück, dann nehme ich etwas weniger Hafermilch und löffel meinen Mix als Müslibowl. Probiere es unbedingt mal aus.

Linda Giese_veganer food blog_lindas frühstück

Hier kommt mein Rezept:

  • 1 frische Mango
  • 1 Banane
  • 1 Dattel
  • 1 Handvoll Gojibeeren
  • halbe Tasse Hirseflocken
  • halbe Tasse Amaranth
  • 1 El Hanfprotein Pulver (bestelle ich bei Amazon)
  • Hafermilch (Menge selbst entscheiden, je nachdem wie die Konsistenz nachher sein soll)
  • Alles ordentlich vermixen.
  • In einer Schüssel anrichten und 2 El Hansemann drüber geben – fertig.